Waldgärten – nachhaltige Landwirtschaft

Sind Waldgärten die Zukunft der Landwirtschaft?

Ein Ende dem Verschwendermarkt

Wie lassen sich die Müllmassen bei Lebensmitteln vermeiden?

Kulturpflanzenvielfalt vergrößern: Alte Sorten und wilde Verwandte

Klimawandelanpassung und Ernährungssicherheit für zukünftige Generationen.

Gemüse des Monats: Spargel (Asparagus officinalis)

Früher Heilmittel, heute total hip

Auferstehung von traditionellem Obst und Gemüse

Kulturpflanzenvielfalt: Warum ist das wichtig?

Der Verlust der Kulturpflanzenvielfalt gefährdet Ernährungssicherheit und menschliche Gesundheit.

Die Klimabilanz von regionalen und importierten Äpfeln

Wie bleiben die eigentlich so lange frisch?

Wo kommt das Futter für unsere Haustiere wirklich her?

Gibt es nachhaltige Alternativen?