Combustible elaborado a partir de residuos alimentarios

¿Sabías que los desechos de alimentos se pueden convertir en combustible? En Suecia, como parte de su programa de reciclaje, se ha producido biogás a partir de desperdicios de alimentos para generar electricidad para hogares así como combustible para los autobuses y trenes locales.

CÓMO LO HACE SUECIA?

Suecia ya ha transformado más de 2,3 millones de toneladas de residuos domésticos en energía.^1,2 Increíble ¿verdad?

Los habitantes suecos deben, primero, separar la materia orgánica de otros desechos (como el plástico), los cuales se recogen junto con los desperdicios que generan los comedores y restaurantes. Luego, estos desechos se mezclan y se almacenan en tanques que se llevan a las plantas locales de biogás, donde son procesados antes de someterse a una digestión anaeróbica. Una vez que los restos de alimentos se han descompuesto, primero se obtiene un biofertilizante y después se libera metano, el cual se captura y comprime para convertirse en el biogás utilizado como combustible para el transporte público sueco.⁴

Los residuos de alimentos también se pueden llevar a las plantas locales de conversión de residuos en energía (WTE, siglas en inglés de Waste To Energy), donde se acumulan y clasifican para luego quemarlos a 1000 °C. El calor producido en estas plantas calienta el agua para los radiadores de los hogares suecos. De hecho Suecia ahora importa basura de países vecinos como parte de su iniciativa de conversión de residuos en energía (WTE).¹

¿QUÉ ES EL BIOGÁS?.

En las plantas de biogás, el combustible se produce mediante un proceso natural, ya que microorganismos descomponen los desechos reciclados y producen gas metano. El proceso solo es efectivo en entornos de alta presión con poco o nada de oxígeno.⁴

La energía producida a partir del desperdicio de alimentos ha ayudado a suministrar energía a más de 250.000 hogares suecos y aproximadamente al 20% de la calefacción urbana.⁵ En los próximos años, Suecia seguirá mejorando la eficiencia de sus recursos.

¿Te imaginas un mundo sin desperdicio de comida pudriéndose en vertederos? ¿Un mundo donde los residuos pueden impulsar nuestro uso de energía?  ¡Deja tus comentarios a continuación!