Do you care about the food system? Take part in our Annual Survey 2024

Take the survey

Tendencias y Trucos de Cocina

Ideas y trucos para aplicar en la cocina

Filtrar por subtema:
Criando gallinas en la ciudad. Pregunta al experto
Articulo El Futuro

Criando gallinas en la ciudad. Pregunta al experto

Aran Shaunak, Sara Ward

¿Alguna vez has pensado en criar gallinas en la ciudad o en otro entorno urbano? Como la…

Cómo cambian los nutrientes de los vegetales al cortarlos
Articulo Primero la Tierra

Cómo cambian los nutrientes de los vegetales al cortarlos

Kelly Oakes

Si estás tratando de comer de forma saludable, incorporar verduras a tu alimentación…

6 consejos para reducir la huella hídrica en tu alimentación
Articulo Primero la Tierra

6 consejos para reducir la huella hídrica en tu alimentación

Lottie Bingham

Solo unos pequeños cambios a la hora de elegir alimentos pueden ayudar mucho a reducir tu…

¿Cómo prolongar la vida útil y evitar el desperdicio de alimentos? | La ciencia y tecnología detrás de la vida útil de los alimentos
Articulo Primero la Tierra

¿Cómo prolongar la vida útil y evitar el desperdicio de alimentos? | La ciencia y tecnología detrás de la vida útil de los alimentos

Kelly Oakes

Ya sea cuando estamos en el supermercado o revisando el contenido de nuestra nevera para preparar la…

4 formas de reducir el desperdicio de alimentos en casa
Articulo Primero la Tierra

4 formas de reducir el desperdicio de alimentos en casa

Annabel Slater

El 42% de los alimentos que se desperdician en los hogares en Europa, con Reino Unido, Alemania y…

¿Cómo es criar gallinas en el patio de tu casa?
Articulo El Futuro

¿Cómo es criar gallinas en el patio de tu casa?

Aran Shaunak, Shane Joshua

Hace unos años, Shane Joshua comenzó a criar gallinas en el patio de su casa. Desde…

Cómo cultivar flores comestibles
Articulo Primero la Tierra

Cómo cultivar flores comestibles

Silvia Lazzaris

¿Alguna vez has pensado en cultivar flores comestibles? Es bastante fácil,…

Cómo aprovechar al máximo el ajo
Articulo Desde Dentro

Cómo aprovechar al máximo el ajo

Lottie Bingham

El ajo se ha utilizado como medicina durante siglos, y las últimas investigaciones revelan…

4 trucos sencillos que te ayudarán a aprovechar al máximo tu comida
Articulo Historia y Cultura

4 trucos sencillos que te ayudarán a aprovechar al máximo tu comida

Kelly Oakes

No siempre necesitas aparatos sofisticados para experimentar en la cocina. A continuación,…

¿Cómo proteger los cultivos de los pájaros?
Articulo El Futuro

¿Cómo proteger los cultivos de los pájaros?

Luke Cridland

Se han desarrollado muchas soluciones creativas para ayudar a proteger nuestros cultivos de las…

¿Dónde puedes tirar un microondas obsoleto?
Articulo Primero la Tierra

¿Dónde puedes tirar un microondas obsoleto?

Jane Alice Liu

Probablemente ya ha pasado un tiempo desde la última vez que compraste un microondas nuevo.…

Subscríbete a nuestra newsletter para estar al tanto de las novedades (En inglés)

Síguenos