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Selección del editor: Los impactos medioambientales de la agricultura de invernadero en Almería, España Ver todo - Acerca de FoodUnfolded
Michael es gestor de proyectos científicos en el centro de investigación para la bioeconomía en la universidad de Hohenheim.
Michael tiene una licenciatura en ciencia de la alimentación y biotecnología de la universidad de Hohenheim y un master en ciencia de la alimentación e ingeniería de la universidad de Hohenheim.