¿Cómo es criar gallinas en el patio de tu casa?

Hace unos años, Shane Joshua comenzó a criar gallinas en el patio de su casa. Desde entonces, ha tenido una bandada de gallinas en Acton Town, así que contactamos con él para averiguar cómo ha sido y si tiene algún consejo para las personas que buscan hacer lo mismo, es decir, criar gallinas en el patio de su casa.

1. HAS TENIDO GALLINAS DESDE HACE UNOS AÑOS; ¿DÓNDE CONSEGUISTE LAS PRIMERAS?

Shane:  Conseguimos las primeras de un criador en el suroeste de Londres. Vale la pena encontrar un criador con buena reputación; el nuestro nos lo recomendaron unos amigos; ellos lo conocían porque hace unos años les ayudó a conseguir sus gallinas, quienes estaban acostumbradas a estar cerca de los humanos, por lo que también servirían como mascotas. 

2. ¿ES CÓMO TENER OTRA MASCOTA?

Shane:  No precisamente. Tenemos a nuestras gallinas en el patio de atrás, pero nos divertimos un poco con ellas, especialmente en los meses de verano. Dejamos que nos sigan cuando estamos arreglando el jardín, ¡y los niños las cogen y juegan con ellas a veces!

Una cosa que nos gusta hacer es poner maíz en una lata y agitarla, y literalmente vendrán corriendo desde el otro lado del jardín; ¡es un poco como verlas competir entre ellas!

3. TAMBIÉN TIENES UN PERRO ¿QUÉ HACE CON LAS GALLINAS?

Shane: Sí, tenemos una perra, Stella. Se llevan bastante bien; la perra simplemente las sigue y le gusta olerlas. Stella se interesa en ellas, pero las gallinas prácticamente la ignoran y se dedican a sus asuntos.

4. ¿QUÉ HACES CUÁNDO TE VAS DE VACACIONES? ¿NO NECESITAN QUE ALGUIEN LES CUIDE?

Shane:  Tenemos a alguien que viene a darles de comer. Solíamos tener una amiga que también tenía gallinas en su jardín y tenía espacio en su gallinero, así que solía llevárselas si estábamos fuera un par de semanas; ¡era como enviarlas a un hotel de gallinas! Ahora solo conseguimos que amigos y vecinos vengan a ver cómo están.

5. ¿QUÉ HACEN VUESTROS AMIGOS CUANDO VAN A VUESTRA CASA? 

Shane: Mucha gente está interesada en ellas, y están sorprendidos de que estemos criando gallinas en un patio en Londres. Muchos de mis amigos vienen y quieren ir directamente al gallinero y verlas. Siempre es un tema de conversación interesante.

6 ¿TUS HIJOS TE ECHAN UNA MANO PARA CUIDAR A LAS GALLINAS?

Shane: Qué va; los niños no nos ayudan, ¡ya es bastante difícil hacer que pongan la mesa! Mi hijo es más joven, por lo que está más interesado: si están sueltas por el jardín, juega con ellas y deja que lo sigan. Mi hija es demasiado mayor y demasiado moderna para cuidar de las gallinas. 

7. ENTONCES, ¿TÚ Y TU FAMILIA SEGUÍS COMIENDO POLLO? 

Shane:  Desafortunadamente, ¡todos seguimos comiendo pollo en casa! Pero te da qué pensar; te sientes un poco raro cuando hay pollo para comer y tienes a las gallinas en el patio. Quién sabe, tal vez dejemos de comer pollo algún día.

8. ¿CON QUÉ FRECUENCIA PONEN HUEVOS LAS GALLINAS?

Shane: Todos los días. Se supone que deben dejar de poner huevos durante los meses de invierno, pero los nuestros han puesto casi todo el invierno, por lo que ponen huevos durante todo el año.

9. ¿LOS HUEVOS SABEN DIFERENTE?

Shane: Sí, definitivamente. Las claras son más espesas, las yemas son más cremosas; se nota una diferencia. No pensé que lo notaría, pero sí lo hago.  

10. ¿CON QUÉ ALIMENTAS A TUS GALLINAS?

Shane: Las alimentamos con pienso y maíz; puedes conseguirlos en la mayoría de las tiendas de mascotas. Si hay alguna fruta o verdura que ya están estropeadas, también se las damos; el otro día les dimos un melón que ya no estaba bueno; ¡para ellas fue un sueño hecho realidad!

11. ¿LOS GALLINEROS NECESITAN MUCHA LIMPIEZA?

Shane: Los limpiamos cada dos días, pero es un trabajo muy rápido. Tenemos un compostador, por lo que todos sus desechos van allí, junto con cualquier otro material biodegradable de la cocina, y es una excelente composta.

¿Estás pensando en montar un gallinero en el patio de tu casa? ¡Déjanos tus comentarios a continuación!