-
Entdecke hier mehr
Wähle dein Thema
Redaktionstipp: Die jungen Wilden – bio vs. konventionelle Legehennen Alles ansehen - ÜBER FOODUNFOLDED
Nandini wuchs im indischen Chennai auf, wo geschmacksintensives und scharfes Essen zum Alltag gehören. Anfang der 80er Jahre siedelte sie nach Schweden um. Nandini hat sich das Kochen selbst beigebracht, und obwohl das zunächst aus reiner Notwendigkeit geschah, entwickelte sich das Kochen schon bald zu einer Leidenschaft. Für Nandini ist Familie das Allerwichtigste im Leben. Parallel zur Arbeit ist das Schreiben ihr größter Traum. Daneben liebt sie es, tauchen oder mit ihrer Familie zu wandern zu gehen.
Im Jahr 2016 schloss Nandini die Universität von Aalborg in Dänemark mit einem Master in Konsum- und Marktkommunikation ab. Seither hat sie als Vetriebskoordinatorin für diverse internationale Unternehmen gearbeitet.