EitFood EU

Finanziert von der Europäischen Union

 

Finanzierung Und Partner

FoodUnfolded wird von EIT Food finanziert. Doch was ist EIT Food?

EIT Food ist das, was man im Englischen eine “Knowledge and Innovation Community (KIC)”, also eine Wissens- und Innovations-Community, nennt. Gut, das kann alles und nichts bedeuten – versuchen wir’s nochmal: EIT Food ist eine Initiative der EU-Körperschaft “European Institute of Innovation and Technology” (EIT), die Partner von führenden Unternehmen, Universitäten, Forschungszentren und Instituten aus 13 verschiedenen Ländern und der gesamten Lebensmittelwertschöpfungskette zusammenbringt. EIT Food ist eine einzigartige, offene Komplementärverbindung aus engagierten Partnern, die sich allesamt der Beschleunigung einer Transformation im Lebensmittelsektor verschrieben haben.

Als eine der größten Lebensmittel-Initiativen der Welt, möchte EIT Food in den Bereichen Lebensmittelinnovation und -produktion eine globale Revolution anführen. Ziel der Initiative ist es, die Art und Weise wie wir Lebensmittel produzieren, liefern, konsumieren und wiederverwerten so umzugestalten, dass daraus ein zukunftssicherer und effektiver Lebensmittelsektor entsteht, der eine nachhaltige und kreislaufbasierte Bioökonomie unterstützt.

Die herausragenden Leistungen von EIT Food sind immer auch die Leistungen seiner Partner. Diese repräsentieren über 50 der führenden Lebensmittelunternehmen, Forschungs- und Ausbildungsinstitutionen Europas. Auch die auf die Zusammenführung der besten europäischen Start-Ups im Bereich Agrar- und Ernährungstechnik ausgerichtete Vereinigung “RisingFoodStars” ist Teil des Netzwerks.

Ziel dieser Partnerschaft ist es, die Entwicklung eines hochqualifizierten Lebensmittelsektors zu erreichen, der in Zusammenarbeit mit den Verbrauchern Produkte, Dienstleistungen und neue Technologien bereitstellt, die die Lebensqualität aller EU-Bürger nachhaltig verbessern.

Die redaktionellen Inhalte von FoodUnfolded werden mithilfe der EIT Food-Partnerschaft realisiert.

WO IST EIT FOOD NIEDERGELASSEN?

Um Innovationen im Lebensmittelmarkt, die Entwicklung von neuen Ansätzen und die Einbindung der Verbraucher noch mehr als in der Vergangenheit anzuregen, ist EIT Food europaweit aktiv und hat sein im Hauptquartier in Leuven/Belgien. Darüber hinaus unterhält EIT Food über Europa verteilt fünf sogenannte “Co-Location Centres (CLCs)”.

Weiterführende Informationen über EIT Food findet ihr unter www.eitfood.eu.

Informationen zu EIT (European Institute of Innovation and Technology) gibt es unter eit.europa.eu.