Verpackungen & Müll

Was wir nicht essen landet in der Tonne

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COVID-19 | Auswirkungen auf die Lebensmittelverschwendung
Artikel Die Erde zuerst

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Madhura Rao, Dr Alie de Boer

Lebensmittelversorgungsketten sind komplexe, weltweit verteilte Systeme mit sorgfältig…

Nanotechnologie I Wie sie in Lebensmitteln und Verpackungen genutzt wird
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Kelly Oakes

Wenn wir es schaffen die potentiellen Gesundheitsrisiken zu mindern, bietet die Nanotechnologie bei…

Lernen von einem zero-waste- restaurant
Artikel Die Erde zuerst

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Lottie Bingham , David J. Suchy

Die Menge an Lebensmittelabfällen, die Restaurants produzieren, kann schwindelerregend sein…

Der Lebenszyklus von Avocados und Lebensmittelverschwendung
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Silvia Lazzaris

Neben Nagetier- und Insektenbissen, Pilzbefall und Pflanzenkrankheiten ist die falsche Handhabung…

Plastikalternativen: Herausforderungen für Start-Ups
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Claudia Parms

Das Europäische Parlament hat im Jahr 2019 offiziell angekündigt, dass Einwegkunststoffe…

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